Fragen & AntwortenKategorie: QuestionsWelche Baumarten sind für den Trüffelanbau am besten geeignet?

Welche Baumarten sind für den Trüffelanbau am besten geeignet?

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Unsere Feldforschung hat ergeben, dass Stieleiche, Buche, Hainbuche und Haselnuss die häufigsten Wirtsbaumarten der Burgundertrüffel in Deutschland sind. Sie sind perfekt für unsere Verhältnisse geeignet und mit ihnen sind die höchsten Erträge zu erwarten. Andere Wirtsbaumarten wie Baumhasel, Schwarzkiefer oder Zerreiche spielen bei uns eine untergeordnete Rolle bzw. kommen bei uns nicht natürlich vor. Wir sind der Meinung, dass es am erfolgversprechendsten ist, dem Vorbild der Natur zu folgen, und bieten daher ausschließlich heimische Baumarten an.