Beschreibung
Haselnusspflanzen (Corylus avellana), deren Wurzeln von der Mycorrhiza des Perigordtrüffel (Tuber melanosporum) besiedelt sind.
Grössen
- Standard: Ein- zweijährige Pflanzen die im 450ml Container ausgeliefert werden und mindestens 40cm groß sind.
- Große Topfpflanze: mindestens Dreijährige Bäume in 12l Töpfen. Die Pflanzen sind etwa 100cm hoch.
– Dekorative Pflanze
– Einfaches Anwachsen
– Zeitersparnis bis zur ersten Ernte
Ansprüche
- für Gärten aber auch für große Trüffelpflanzungen geeignet
- keine besonderen Bodenansprüche
- hoher Lichtbedarf, verträgt nur leichte Beschattung
- Auf sehr trockenen Standorten evtl. Bewässerung nötig
Wuchseigenschaften
- vielstämmiger Strauch, kugelförmig
- Endhöhe ca. 6m
- Schnellwachsend, maximales Alter von ca. 100 Jahren
- Gut mit anderen Baumarten zu vergesellschaften
- Problemloser Rückschnitt
Trüffelproduktion
- Schnelle Ernte nach frühestens fünf Jahren
- Wuchsform schafft schnell günstige Bedingungen
- Perfekt in Gesellschaft mit Eiche
Perigord-Trüffel anbauen in Deutschland
Die Perigord-Trüffel (Tuber melanosporum) ist in Deutschland nicht heimisch. Die nächsten Wildvorkommen sind in der Westschweiz und Ost-Frankreich. Es gibt, außerhalb der bekannten Anbauländer, kleinere Anbauerfolge in Österreich und Schweden. In den wärmeren Gegenden Deutschlands kann ein Anbau möglich sein, daher engagieren wir uns in verschiedenen Versuchsplantagen. Wir weisen aber darauf hin, dass der Perigord-Trüffelanbau in Deutschland noch Experimentalcharakter hat. Wir beraten Sie gerne zur Eignung Ihres Grundstücks und zu den Besonderheiten beim Perigord-Trüffelanbau. Kontaktieren Sie uns!
