Die Trüffelhecke
Sie interessieren sich für den Trüffelanbau ?
Unsere Hainbuchen und Buchen mit Burgundertrüffel eignen sich perfekt, um eine Trüffelhecke anzulegen. Mit einer Trüffelhecke kann man mit wenig Platzbedarf gute Trüffelernten realisieren und dazu Wind-, Lärm- und Sichtschutz für sein Grundstück erreichen.
Trüffelhecke anlegen
Was bei Trüffelhecken beachtet werden sollte, haben wir hier zusammengefasst:
- Falls der Boden kalkfrei ist, sollte ein ausreichend breiter Streifen mit Kalksplitt aufgekalkt werden, so dass ausbreitende Wurzeln immer genügend Kalk haben.
- Die Hecke wird am besten zurückhaltend geschnitten. Eine große Biomasse der Pflanzen hilft dem Trüffel bei der Fruchtung. Zu kleine Pflanzen und ein zu strenger Schnitt sind eher kontraproduktiv.
- Eine Mulchschicht aus groben Kalkschotter hält anfangs das Unkraut zurück und verhindert Austrocknung. Außerdem fühlen sich Wühlmäuse unter dem Schotter nicht wohl.
- Mit 3 bis 4 Pflanzen pro Laufmeter kann die Hecke sehr dicht gepflanzt werden und ergibt einen guten Sichtschutz. So sind auch die Wurzeln der Trüffelbäume gut vernetzt, was dem Trüffel hilft.
Weitere Vorteile
Auch in der Landwirtschaft können Hecken eine sinnvolle Form der Trüffelpflanzung sein. Mit Trüffelhecken lässt sich auf wenig Raum bestens Trüffel anbauen. Außerdem verhindern Hecken Erosion, schützen vor Austrocknung und bieten vielen Lebewesen einen Lebensraum.
In Feldhecken können die Hainbuchen mit Haseln und anderen herkömmlichen Heckenpflanzen kombiniert werden, und die Trüffelhecke kann größer wachsen als in Privatgärten.